遅蒔きだった菜の花が小さい小さい花を咲かせた。一時は花が咲くのをあきらめていたが小さなつぼみを付けたと思うと一気に小さいながらも可憐な花を咲かせた。
四季の庭の野菜畑のど根性大根が遂に収穫期になった。少し小振りだが下の部分が「ポコッ」という感じの成長具合。市販されているサイズの半分なこの大根は一回で使い切るのにちょうどのサイズ。さー、今夜はこの大根と白菜で何を作ろうかな。
今夜は、四季の庭の大根で「大根とカシワ炒め」。大根は、とても柔らかく大根そのものの香りがなんとも言えない。最後に葉も刻んで出来上がり。
